Pinsa romana a domicilio (la consegna è disponibile per ordini da almeno 6 pinse)
Aggiornamento: 24 mar
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Pinsa Romana
(impasto ad alta idratazione lievitato 72 ore farina di frumento, riso e soia)
Amatriciana (pomodoro, pecorino, guanciale e mozzarella) 9,00
Amerina(patate, salsiccia e mozzarella) 8,00
Apollo (funghi porcini e mozzarella) 9,00
Arcaccio(stracciatella, alici e zucchine) 9,00
Belvedere (zucchine e mozzarella) 8,00
Borgia (grana, rucola e pomodorini 8,00
Carbonara (pecorino, uovo, guanciale, mozzarella e pepe nero) 9,00
Carnevale(olive, uovo,prosciutto,carciofi, funghi,pomodoro,mozzarella) 9,00
Carraccia (rucola, mortadella e stracciatella) 10,00
Castelletto (mozzarella, pomodoro e peperoni) 8,00
Cosmati (stracciatella, cicoria, salsiccia, pachino) 10,00
Draghi (parmigiano, pecorino, gorgonzola e mozzarella) 9,00
Etrusca(pomodoro, mozzarella, salame piccante) 8,00
Falisca (patate, funghi e mozzarella) 8,00
Fantibassi (cime di rapa, salsiccia, mozzarella) 9,00
Flaminia (funghi champignon, salsiccia e mozzarella) 8,00
Focaccia (olio, sale) 5,00
Giunone (rucola, bresaola, stracciatella e pomodorini) 10,00
Goethe: (marmellata di fichi, ricotta al Marsala e noci) 10,00
Gricia (pecorino, guanciale, mozzarella e pepe nero) 9,00
Halesus (pomodoro, peperoni, alici, cipolla e prezzemolo) 8,00
Lanciana (pomodoro, mozzarella e alici) 8,00
Legata(gorgonzola,radicchio,pere e mozzarella) 9,00
Margherita 8,00
Mazzocchi (marmellata di pesche al cointreau, mele e cacao) 10,00
Miretto(zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini, patate. mozzarella) 8,00
Novi (melanzane e mozzarella) 8,00
Piagge(gorgonzola, radicchio, noci e mozzarella) 9,00
Posterula(pachino e mozzarella) 8,00
Rupe (patate, scapicollata e mozzarella) 9,00
Treja(patate, mozzarella) 8,00
Veteres (melanzane, pomodoro, parmigiano e mozzarella) 9,00
Vignale (funghi champignon, salsiccia, pomodoro e mozzarella) 8,00
Sangallo (porcini, provola affumicata, tartufo e mozzarella)11,00
PinsaBurger della Corte con patate arrosto (panino al sesamo con impasto Pinsa Romana,
Hamburger 220gr, stracciatella, cicoria, guanciale, pomodoro) 10,00
Bibite:
Birra Menabrea LA 36 33cl 3,00
Birra Menabrea LA36 66cl 4,00
Coca Cola 1,5l 4,00
Coca Cola in lattina 1,50